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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:フレンチプレスと細挽きコーヒー豆について)
フレンチプレスで細挽きコーヒー豆を使い切る方法
このQ&Aのポイント
- フレンチプレス(ボダム)で細挽きコーヒー豆を使い切るためのアイディアと方法を紹介します。
- 手持ちの丸型のコーヒーフィルターを使用して細挽きコーヒーをフレンチプレスで楽しむ方法を考えています。
- もしフィルターが合わない場合は目詰まりを覚悟して直接フレンチプレスに細挽きコーヒーを投入する方法もあります。
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質問者が選んだベストアンサー
とっても時間が経っているのですが、締めきっていなかったので。 一般的にフレンチプレスは粗挽きでと言われていますが、それを否定しているコーヒー豆を売っているお店もあります。 http://www.sakamotocoffee.com/shop/5points.html 上記ページの「3.豆を挽いて、カフェプレスで淹れる」に「豆をやや細挽きに挽き」と記載されていて、中細挽き程度と思われます。 より細かいものをそのまま使っても目詰りする可能性はあまり無いのではと思います。 ただ、細かい粉はフィルターを通過してしまうので、底に粉が結構多くたまることになると思います。 フレンチプレスは、豆の良いところも悪いところも全て引き出してしまいますので、良い豆を選ぶ必要があります。 特に、細挽きにするとその傾向は顕著になります。 上記ページのコーヒー豆屋さんも自分の豆に自信があるので(実際美味しいです)、やや細挽きと言っているのです。
その他の回答 (1)
- tiltilmitil
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回答No.1
珈琲を飲みたいだけなら100均でもドリッパーにペーパーあると思うから買ってきて今ある分はプレスあきらめるのが順当な手段でしょう。 プレスでというなら、粉と湯を入れたあと上に丸いペーパー置いて蓋してプレスでしょうか。やったことないからできるかわかりませんが。
質問者
お礼
遅くなりまして申し訳ございません。 ダメもとで試したところ、全部をペーパーが吸ってしまい、薄くなってしまいうまくいきませんでした…。 ご回答ありがとうございました。
お礼
確かに細挽きなので底に粉がたまります…が、思っていたより問題なく使用できています。 やや細挽きをおすすめしているお店もあることに驚きました。 ご回答ありがとうございました。