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おいしいインスタントコーヒーの入れ方
粉をスプーン二杯くらい入れて カロリーカットを入れ それから90度のお湯を1/4入れて溶かしてから 熱湯を入れながら スジャーターのミルクを入れます。 これ以外にもっとおいしいインスタントコーヒの淹れ方の 秘策があれば教えてほしいと思います。
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質問者が選んだベストアンサー
90度のお湯を1/4入れて溶かしてから熱湯を入れながらスジャーターのミルクを入れます。 私の秘訣 砂糖、ミルクを入れた後、1/10の熱湯を注ぎ、ペースト状にする。その後9/10の熱湯を注ぎ、かき回す。 試して下さい。
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noname#188107
回答No.5
ひと煮立ちするまで軽く煮込むとコクと風味が ちょっと変わります。
- gangiyou
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回答No.4
自分の手で コーヒーを美味しく作る他に 『ネスカフェバリスタ』 というマシーンで 手軽に インスタントコーヒーを作る事が出来ます。 お値段も 10000円以内ですし コーヒーの種類は2種類だけと限られてきますが リーズナブルですよ! 御家庭 小規模オフィスに最適です。 参考URL に詳しく記述されてますのでご覧くださいませ!
- 参考URL:
- http://nestle.jp/brand/nba/
- daidou
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回答No.2
グラグラに湧いたお湯を一気に注ぐ あるいは、鍋でカップ1杯分の湯を沸騰させた中に、粉を入れる(沸き立ち注意) インスタントコーヒーは100度以上の高温で抽出していることが多く 抽出時の温度帯で戻してやるのが、一番風味が良くなるそうです
- バグース(@bagus3)
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回答No.1
やり方はいくつかありますが、私が実際にやったのは 鍋で少し煮るという方法です。 味が定着して落ち着いた味になります http://matome.naver.jp/odai/2133153266236132301