なぜ水の比熱が一番大きいのですか？

質問

水のような簡単な物質が一番比熱が大きいことが何となく納得出来ません。
多分分子の構造に起因しているのだと思いますが、どういう分子構造の物質が比熱が大きいのですか？

回答No.2

htms42 · ベストアンサー

水の比熱が一番大きいというのはどうやって調べましたか。
確かに大きいという印象はありますが単純に一番大きいと言っていいのかについては疑問があります。

普通出てくるのは「液体の水１ｇの温度を１度上昇させるのに必要な熱量が１ｃａｌ（≒４．２Ｊ）である」というものですね。気体の水（水蒸気）１ｇであればほぼ半分になります。液体と気体の違いは周りにある水の分子との間に結合があるか、ないかだということですからその部分をゆすってやることにエネルギーを必要としているということでしょう。水の分子１つにくっついている水の分子の数はほぼ４個です。（氷だとこの数は固定しているとしていいでしょうが液体の水だといくらか変動するとしなければいけないでしょう）。結合が強くなると比熱が大きくなるというのであれば氷の比熱は水よりも大きいはずですね。でも調べてみると氷の方が小さいです。約半分になります。比熱はエネルギーの入って行き先が多ければ大きくなります。でも結合の数が多くてもそこにエネルギーが入っていくパイプが細ければ比熱は大きくなりません。加熱によってそこそこ動くことができるような結合状態がたくさんないといけないのです。

気体の水素の定圧比熱は１４Ｊ／ｇＫです。気体の水、液体の水のどちらの値よりも格段に大きいですね。
どこにからくりがあるのでしょうか。
気体の比熱は分子ごとに決まります。
二原子分子であれば１ｍｏｌ当たりの比熱はほぼ一定です。これをｇ当たりでみると分子量の小さい気体ほど比熱が大きく見えてくるのです。

金属の比熱の数値を見るとアルミニウムの比熱が大きいという印象を持つことがあります。その時の単位を見るとＪ／ｇＫになっています。原子の数をそろえて比較するとほとんど同じ値になります。理科年表に載っている値を引用します。単位はＪ／ｍｏｌＫ、温度は２５℃です。
Ｚｎ：２５．５　Ａｌ：２４．３　Ｆｅ：２５．０　Ｃｕ：２４．５　Ａｕ：２５．４　Ａｇ：２５．５
これは「デュロン・プティの法則」という名前で古くから知られているものです。

http://luna-physics.cocolog-nifty.com/blog/2010/09/post-89e7.html

自由度とか等配分則の説明のところは参考になるでしょう。
３原子分子の比熱の説明には「？」が付きます。
直線型のＣＯ２と折れ線型のＨ２Ｏでは可能な運動のタイプが異なってきます。ところが２つの比熱を同じ仕組みで説明しています。変角振動の寄与についての考察には誤りがあるように思います。

お礼

回答ありがとうございます。

＞比熱はエネルギーの入って行き先が多ければ大きくなります。でも結合の数が多くてもそこにエネルギーが入っていくパイプが細ければ比熱は大きくなりません。加熱によってそこそこ動くことができるような結合状態がたくさんないといけないのです。

納得です。

回答No.1

LSnyaa

H-O-H…H-O-H…H-O-H…H
というように、水分子間で水素結合が生じます。OとHの電気陰性度の差は大きく、さらに分子が小さいのでたくさんの水と分子間で結合します。この結合を崩すのにはたくさんの熱量が必要です。すなわち、たくさん熱がないと分子間の結合が不安定にならなず、蒸発しない。

お礼

回答有難うございます。