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オーブン料理

アメリカ東海岸在住で、家に七面鳥でも丸焼きできそうな大きなオーブンがついています。 が、日本でオーブンを持っていたことがなく、オーブン料理を全く知りません。せっかくクリスマスなどイベントもあることなのでこれを機にオーブン料理を覚えたいと思います。ローストビーフやローストチキン、その他レシピを教えてください。失敗し難いもの、簡単なものだととても嬉しいです。是非注意点やオーブンの温度など基本的?なことも教えてください。 よろしくお願いいたします。

質問者が選んだベストアンサー

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  • copperia
  • ベストアンサー率35% (14/40)
回答No.1

こんにちは。ローストチキンのレシピのURLです。丸焼きではありませんが、とっても簡単で作りやすいと思います。

参考URL:
http://www.ecorient.co.jp/hmp/mm/084/
sight2000
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 ウェブページ見てみました。これなら私にも出来るような気がします。まずは(丸焼きではないので安心して)自分用に作って、美味しく出来るかやってみます。

その他の回答 (1)

  • huyou_77
  • ベストアンサー率22% (308/1368)
回答No.2

 オーブン料理で検索した状態にしてあります。個人的にはキッシュが手軽で美味しいですよ。

参考URL:
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/recipes/dish/western/0102004/
sight2000
質問者

お礼

ありがとうございました。試しに作ってみました。 初めてオーブンを使いました。焼きムラが出来てしまいましたが、半分は美味しそうな感じです。