都内でガレット・デ・ロワの美味しいお店を教えてくだ

質問

先日、ガレット・デ・ロワを青山にある「アニバーサリー」で
生まれて初めて食べました、ものすごく美味しくて、感動したので
また食べたいと思い、店員さんに聞くと1月１っぱいで
ガレット・デ・ロワの販売は終わってしまうそう・・・（1月のお菓子なので。）

都内で、季節問わずにガレット・デ・ロワを販売している
お店を教えてください。

ちなみに「アニバーサリー」のガレット・デ・ロワは、オレンジのジャムとチョコレートが
アーモンドペーストに織り込まれていて、パイもすごくサックリして
美味しかったです。

回答No.1

川村 成樹（@gillle）

こんにちは。パティシィエです。

残念ですが　たぶん季節を問わず作っている店はないと思います。
ガレット・デ・ロワは、1月6日のキリスト教のイベントで食べられるお菓子なのです。
つまりクリスマスに食べるブッシュ・ド・ノエルに似ています。

ブッシュ・ド・ノエルを年中作っている店は、まずありません。
それと同じです。

ただガレット・デ・ロワは、あまり難しいお菓子ではないので
親切なケーキ屋なら注文で作ってくれる可能性はあると思います。

こんな所ですがもしご参考になってなら幸せです。
ジルより

お礼

パティシィエさんへ

回答いただきありがとうございます。

そうですよね・・・　とってもおいしかったのでほんとうは
年中食べたいのですが・・　どうしても食べたいときは
オーダーしてみようと思います。

ありがとうございました！