【文化起源の境目】 どこまでが中国文化で、どこからが日本文化なのか？
以前、中国人・韓国人・台湾人の友人と議論していました。
韓国人（パク）「日本発祥の文化って何がある？」
私 「仮名だね。日本民族の古典には万葉集がある。」
韓国人（パク）「仮名？仮名は中国文化の漢字を元に作られらんだよ。漢字を元にしているから、仮名は中国文化だ。
ハングルは漢字など参考にしないで、韓国人が独自で作った。ハングルは誇るべき朝鮮文化だ。
ハングルは世界一優秀な文字だ。（←これが口癖）」
私「醤油は１６世紀に和歌山県（紀州）で発明された日本独自の調味料だよ。」
中国人（プーチン）「醤油はおよそ3000年前の中国で発祥したんだよ。醤油は中国発祥だ。」
【醤油のルーツ】
http://www.yamasa.com/soydoc/history/history01.html
http://www.kikkoman.co.jp/soyworld/museum/rekishi/print_rekishi.html
↑の「醤油は中国発祥」の意見を要約すると
「日本の醤油のルーツは醤（ひしお）であり、醤（ひしお）は中国発祥だ。」
と書いています。
中国から醤（ひしお）を輸入していたから、醤油は中国発祥だという説です。
だが、醤（ひしお）らしきものは、日本でも製塩が始まった弥生時代には、すでに作られていたようです。
つまり、醤（ひしお）は中国発祥ではなく、製塩が始まったアジア各地で醤（ひしお）は発見されています。
仮に、醤（ひしお）が中国発祥だとしても、それが日本の醤油のルーツだと言えるのでしょうか？
当時の醤（ひしお）は材料別に、「魚醤（うおびしお）」「肉醤（ししびしお）」「草醤（くさびしお）」「穀醤（こくびしお）」の四種類に大別され、その中でも米・小麦・大豆などを原料とした「穀醤（こくびしお）」が、しょうゆやみその原型と考えられています。
また、当時の中心的な醤は、魚介類を主な原料とした「魚醤（うおびしお）」と考えられており、現在も秋田に残っている「しょっつる」や、香川県の「いかなごしょうゆ」、能登地方の「魚汁（いしる）」なども魚醤が原型になっていると言われています。
従って、先に日本が「魚醤（うおびしお）」を作ったら、タイのナンプラー（魚醤）は日本発祥になるのか？
もっと遡って、タイのナンプラー（魚醤）は中国発祥になるのか？
醤（ひしお）らしきものは、日本でも弥生時代にすでに作られていますが、中国の方が先に作っています。
つまり、中国が一番最初に醤（ひしお）を作れば、世界に知られた日本発の Soy sauceも、タイのナンプラー（魚醤）も中国発祥になるのでしょうか？
日本の醤油は中国発祥でしょうか？
また“仮名”についても同じです。
韓国人（パク）は「仮名は日本文化ではない。」と言っています。
確かに仮名は漢字をくずして作られたものです。
中国から醤（ひしお）を輸入して、そこから日本独自の「醤油」を作ったのと似ている過程です。
“仮名”と“醤油”は日本発祥の文化ですか？
“仮名”と“醤油”は日本発祥の文化ではないのすか？
文化起源の境目はどこでしょうか？
どこまでが中国発祥の文化で、どこからが日本発祥の文化になるのか？
よろしくお願いします。
お礼
ありがとうございます。私の職場だけで使う用語だったようです。