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サイダー、ソーダ、炭酸水
サイダーとソーダの違いは何でしょうか? ソーダは炭酸水と同じ? それともスパークリングウォーターと同じ? サイダーはソーダを甘くしたやつ? お願いします。
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純粋に炭酸水といったら水に二酸化炭素を溶かしたものを言います。 水(H2O)と二酸化炭素(CO2)を合わせただけなので、 「炭酸」を化学式にすると(H2CO3)になります。 ただ、一般的には炭酸ガスを注入して発泡させた飲み物 全般を炭酸飲料とかソーダと言われることが多いです。 サイダーは甘く味のついているもののことです。 スパークリングウォーターと呼ばれるものにも 後から炭酸ガスを入れて発泡させたものもあれば 天然水でわき出た時点で炭酸を含むものもあります。(ペリエなど) http://perrier.jp/index.html 水酸化ナトリウムの別名である「苛性ソーダ」の "ソーダ"はこれら飲料のソーダとは関係ありません。 炭酸ナトリウムのことを指しています。 単に「ソーダ」という場合は化合物と飲料とどちらの 意味も含みますのが、会話の中で使われる場合は前後の 文章からどちらを指しているのは判別できるはずなので 混同することはほぼないでしょう。
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- mshr1962
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回答No.1
サイダーとソーダ水は別物です。 三ツ矢サイダー固有の商品名で本来のサイダーの製法で作られたものではありません。 サイダー=シードル・・・、林檎を発酵させて造られるアルコール飲料で、発泡性であることも多い。 ソーダ水=炭酸水・・・自然のものと、水に二酸化炭素を飽和させて作る人工なものが存在する。 スパークリングウォーターは上記のソーダ水の別名
質問者
お礼
ありがとうございました。
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