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24時間営業にする理由
コンビニやファミレスなど24時間で運営している お店が多数ありますが、はたして元は取れてるのでしょうか? 昼間と比べ深夜は来客数が限りなく少ないと思いますし、深夜の人件費は高上がりです。 それなのに24時間営業する理由はあるのでしょうか?回答宜しくお願いします
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質問者が選んだベストアンサー
「あの店ならいつでもやっている」という安心感=信頼感を植え付けることにより、昼間の営業でも利用の機会が望めるということでしょうね。 深夜の利益は、特定の条件の店でないと厳しいでしょうね・・・。 ただ、来客数は少なくても客単価が高い場合もありますから、見た目だけでは判断できません。 店長はたいへんでしょうね・・・。
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- naochanman
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回答No.4
たとえば営業時間を 9~22としたとしてその時間帯に行けない人も いますよね!(この時間帯に勤務されてる人とか) 24時間という営業時間しか いけないお客さんもいがいと結構いるんと いう事ではないでしょうか?
- garnetscrein
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回答No.3
時給650円からですよ。 上がっても800円。 コンビニのうりはいつでも開いていること。 真夜中にもたむろしてました。 田舎なのに。。。
- ramuta
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回答No.1
商圏人口が1万人として昼間はスーパーやその他の 商店と競合するが深夜ならばかなりの客を取れると 言うことをディスカウンターのドンキホーテチェーン は考えているようですが。 あまり田舎ですと意味がないですが、人の多いところは 深夜でも客がきますよ。