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お店側の立場の方に質問です。
お店側の立場の方に質問です。 覆面調査って、どこまでわかるのでしょうか。 「今日、くるらしい」 とか、 「すでに来たようだけど、あの人だったかな。」 とか。 調査がある日は、店長レベルでは分かっても、通常スタッフにはわからないとか? 入り口近辺で写真を撮ってる人がいればアヤシイ? 結果は、店員全員にわかるように伝えられるのでしょうか?
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No.1の「お礼」を読みました。 テレビで説明していた範囲内ですが、店にいるスタッフは「○日に調査がある」とか「調査が始まる」ということは知らないらしいですよ。 調査を依頼した店の上層部も「調査がいつあるか」というのは知らず、抜き打ちで調査をして報告を受け取ってから数日たって報告書を送るような説明だったと思います。 調査予定は秘密にしておかないと「調査員がいる時だけ特別サービス」となってしまう可能性があるのではないでしょうか。
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- マサ(@masa-u)
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前にあるテレビ番組で覆面調査のことをしていたのですが、店の店長や店員には「誰が調査員」というのは分からないようにして調査するらしいですよ。 取り上げたテレビ番組では調査を引き受ける会社があって、店の経営者から「店の様子を調べてほしい」とか「密かに店の様子を調べたい」との連絡があるらしいです。(チェーン店だと親会社から依頼があったりするらしいです) 店長から「外部の意見として調べてほしい」との依頼があるらしいですが、依頼を受けた人物が見に行くわけではなく、店長と会ったことのない調査員が抜き打ちで行くらしいです。 検索サイトで「ミステリーショッパー」で検索すればどのような調査をしているのか分かると思います。
お礼
ご回答ありがとうございます。 私は調査員をしておりますので、調査に関してはわかるのですが、店側がどこまで気付いているのかな…と、気になったのです。 通常のスタッフの人は調査があること自体を御存じなのか、また、今日だと言う事はわかるのか。
お礼
ご回答ありがとうございます。 私は、以前飲食店で仕事をしていた時に、 「今日は調査の人が来るから、気をつけるように。」 と、仕事前のミーティングで言われた事があります。 特に清掃を念入りにして、マニュアル通りに行動するように・・・と。 ですから、抜き打ちとはいっても、タテマエかと思います。 テレビで紹介されたものと、私の経験したお店の調査が同じかどうかは不明ですけど。 「○○らしいですよ。」ではなく、実際のスタッフの方にお伺いしたいのですが・・・。 「おや?」と思われるような経験をされたかどうかを。