飲むヨーグルトや野菜ジュースを毎日飲むのは糖分摂取過多になりますか？

質問

飲むヨーグルトや野菜ジュースを毎日飲むのは糖分摂取過多になりますか？

一人暮らしで野菜や果物を食べる機会が滅多になく栄養が偏ってしまっているので、出来る範囲で補正したいと考えています（30代男でオフィスワーク）。

栄養学については素人でして、不足しがちなのは食物繊維、カルシウム、鉄分あたりかな…と考えながら糖分、塩分を摂りすぎないように対策を練ってみました。そこで質問なのですが、

1.目安として一日に、(1)を1本＋(2)を2本＋納豆1パック＋玄米か強化米（一合ぐらい）＋肉or魚 1品＋コンビニのポテトサラダなど1～2品でいこうかと思うのですが、まだ不足している栄養はありますでしょうか（朝食は食べておりません）。

2.(1)はかなり甘いのですが砂糖の摂取量は何gに相当するのでしょうか。ガラクトオリゴ糖0.3gってのだけであんなに甘いのでしょうか。

3.一日20g以下に抑えなければいけないというのはあくまで砂糖だとは思うのですが、(2)を一日に2本飲むというのは糖質摂取として高すぎでしょうか。(2)は飲みやすいので一日に2本ぐらいいけるのですが、(3)に変更した方が良いでしょうか。

4.横文字の栄養素などチンプンカンプンで…どれだけ何を摂取するのが望ましいのか、もしくは摂りすぎると悪いのでしょうか。(3)でも飲み過ぎると塩分などの摂取過多になるかとも思いますので、一日の摂取目安、摂りすぎるといけない栄養素なども教えてくださると嬉しいです。

(1)「毎日骨太１本で１日分のカルシウムのむヨーグルト」
1本（190g）当たり
エネルギー：132kcal
たんぱく質：5.7g
脂質：1.7g
炭水化物：23.4g
ナトリウム：72mg
カルシウム：700mg
ビタミンＤ：1.5μg
ガラクトオリゴ糖：0.3g
ＭＢＰ：14.3mg
http://www.megmilk.com/products/brand/honebuto/7d0ed.html

(2)野菜生活１００　ラ・フランスミックス
200mlあたり
エネルギー86kcal
たんぱく質0.6g
脂質0g
糖質20.8g
食物繊維0～0.8g
ナトリウム19～81mg
カルシウム16mg
カリウム320mg
ショ糖4.4g
ビタミンC80mg
ビタミンK0～6μg
葉酸2～19μg
http://www.kagome.co.jp/ys100/nutrition/#pid07

(3)野菜一日これ一本
200ml
エネルギー68kcal
たんぱく質2.4g
脂質0g
糖質13.4g
食物繊維2.3g
ナトリウム28～130mg
カルシウム45mg
カリウム730mg
鉄0.1～1.7mg
マグネシウム33mg
亜鉛0.1～0.5mg
ビタミンE2.8mg
ビタミンk14μg
葉酸13～110μg
β-カロテン4100～17000μg
ショ糖4.5g
リコピン16mg
http://www.kagome.co.jp/koreichi/nutrition/#pid01

素人分析にて心許なく、どなたかご指導・アドバイスをいただければ幸いです。
どうかよろしくお願いいたします。

回答No.2

GrayCat___

明らかに過多にはなりません。
いや、私はそんな詳しいわけじゃないですが、野菜ジュースの糖質は、
砂糖ではないですよ。
それで行ったら(1)は糖質23gだし、ご飯一杯で糖質40g程度は行くでしょう。

そもそも、砂糖20g制限ってどこから出てきたんでしょう。
それ以上取ったら、どういう風に体に悪いんですか？

ビタミネについては私が分かりやすいなーと思ったサイトを紹介してみます。
http://vitamine.jp/minera/index.html

とり過ぎで不味いのはナトリウムくらいっぽいです。
症状別の不足栄養素の欄もありますので、見てみるとよいと思います。

ナトリウムはカリウムと一緒に排出されるので、カリウムの多い野菜ジュースは、
塩分の取り過ぎの人には逆によい選択肢になるはずですよ。
そもそもナトリウム所有量0.1ｇなんて摂取してないのと同じだと思います。

回答No.1

rh7fhg78rw

炭水化物は糖質か食物繊維のどちらかです。ですが、ほとんどが消化される糖質を指しています。

砂糖は糖質ですが、砂糖だけが糖質ということではありません。ご飯やパン、芋に多く含まれるデンプンも糖質です。

その糖質が何かは材料欄を見ないと判りません。砂糖（ショ糖）かもしれないし、ブトウ糖や果糖、デンプンかもしれません。

炭水化物（糖質）は必要カロリー数の60％摂取が適当といわれます。その多くはデンプンから得ていると思います。

>(1)はかなり甘いのですが砂糖の摂取量は何gに相当するのでしょうか。
炭水化物量と同じ23.4gです。その全てが砂糖かどうかは判りません。

炭水化物・糖質　http://www.asahiinryo.co.jp/customer/dictionary/ing_carbohydrates.html