有名人の飲食店経営の実態とは？

2010/07/19 10:35

このQ&Aのポイント

有名人が飲食店を経営している実態について不思議に思う人は多いです。一部の有名人は開業資金を出資し、経営の面倒は専門のスタッフに任せることが一般的です。
特にスポーツ選手などは本業も多忙なため、経営に時間をかけることはできません。そのため、実際の運営は経験や知識のあるパートナーと一緒に行うことが一般的です。
また、グラビアアイドルなどの芸能人の場合、経営ノウハウや事務作業の両立は難しいため、専門のスタッフと共同で立ち上げることが一般的です。有名人の名前を活かしたブランド力と経営チームの力を組み合わせ、成功を目指します。

genmaitaba
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起業・開業・会社設立
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mammoth
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2010/07/19 11:08 回答No.2

いろんなパターンがありますが、そういうのをプロデュースする会社があるんですよ。たとえばですが、もともと焼肉屋をやりたいなぁと思っているオーナーさんがいたとして、その人がその会社に頼んで、芸能人がプロデュースするお店ということにする。たとえば人気グラビアアイドルの●●●が焼肉屋をオープン！ということでスタートすれば、マスコミの取材も殺到するし、それだけでとりあえずはお客が来ますよね。PR手法の一貫といいますか。。そういう会社のホームページを検索して見てみると、仕組みがよくわかると思います。もちろん、本人の家族が経営している場合もあるし、実際に開業資金を出している場合もあれば、本当に飲食店経営に興味があって。。という場合もあるとは思いますが。なお、有名人がプロデュースするスウィーツなども、そういうプロデュース会社が絡んでいることが多いです。

質問者