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オイスターソースを作りたいのですが、レシピもしくは似たようなものを教え
オイスターソースを作りたいのですが、レシピもしくは似たようなものを教えてください うちにはウスターソース、ケチャップ、砂糖などの基本的な調味料はあるのでそういったものをブレンドできたらうれしいです オイスターっぽい味、でも構いません
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こんにちは 本物は難しいですね http://www.ajiwai.com/otoko/make/oystersauce.htm オイスターソースはうまみのかたまりという部分があるとおもいますので ウェイパーのほうがそれらしく出来るかもしれません 質問者さんの材料ですと オムライスのケチャップソースなら出来ると思います
お礼
早速ありがとうございます！ おもしろいサイトですね ほかのものも興味深く見させていただきました やっぱり手作りは難しそうですね