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中古の厨房機器(特に製麺機)を購入したい

飲食店を始めたいと思っています。 店舗はあるので厨房機器のみを中古で揃えられれば考えています。 ネットで調べると中古の厨房機器を扱っているWebサイトがあるのですが、どこも定価に近い価格で販売されています。 飲食店産業は毎年多くが潰れていると思うのですが、それらの店が使用していた機材を直接、または安い価格で購入する方法はないでしょうか?

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.2

倒産した店のそれは、ローン中だったりリース物件だとスムーズに買えないです それでも買うなら、残債込みで店中の備品を全部即金で買うか、リース屋と事前に話しを付けておくのが一般的(中古屋がやる手です) もしくは店主が高齢などで廃業する店から譲ってもらう(無料も可能、ただし装置が古い) プロ用の装置は、何でも相当古くならないと値が下がりませんから 古い=何かあると思った方がいいと思います

その他の回答 (3)

  • santosu
  • ベストアンサー率50% (57/114)
回答No.4

こんばんは たぶんご存知かと思いますが こちらのサイト http://www.tenpos.com/ 中古品の入荷は不定期です 僕はこのサイトの実店舗に何度も足を運び 中古品&新品で安くそろえました。

  • shunraku
  • ベストアンサー率36% (62/168)
回答No.3

全国チェーンなのかどうかわかりませんが 私の地元には「テンポス」と言う厨房機器(新品・中古)など品揃え豊富な専門店があります。 ネットで「厨房 中古 販売」などと入力すれば中古販売店にヒットすると思いますよ。

  • xfiles
  • ベストアンサー率23% (164/693)
回答No.1

不動産屋か解体業者に聞いてみるとかしか思いつきませんでした。