調理師資格

質問

調理師免許を取得するには、飲食店で2年以上調理に従事していることが条件になっていますが、私の場合は親が経営する店で2年以上調理をしていたのですが、親が経営者では認められないと保険所の方に言われました。
それでは、兄弟が経営する飲食店で調理担当で2年以上働いていても認められないのですか？教えてくださいよろしくお願いします。

回答No.1

noname#150372 · ベストアンサー

参考URLでは
「二親等以内の親族が経営する飲食店で実務証明を取る場合は、同業者二名の証明、捺印、印鑑証明、もしくは飲食業組合の組合長の署名捺印がいる。」となっているみたいですよ。

参考URL：

http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-885.html

お礼

お礼が遅くなってすいません。
回答ありがとうございました。