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ロールケーキを焼くときのオーブンの段。
ちょっと前までは、シフォンにハマって・・・現在はロールケーキにハマってます。そこで・・・ うちにあるオーブンは二段のみ。 レシピのオーブン中段で焼成などと記載されている場合・・・ 下段oｒ上段？
noname#108292
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- yuyuyunn
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回答No.1
こんばんは 私ならオーブンの癖を見つつ 下段で時間を長くするか 上段で半分の時間まで来たらアルミホイルをかけるかします
お礼
ありがとうございました。