魔法瓶

質問

魔法瓶に、淹れたてのお茶（玄米茶）を入れて仕事に行き
お昼休みに飲もうとしたら・・・
緑色のはずのお茶が茶色になり、味も変な味がしました。
(腐っているのかな？）

魔法瓶の洗い方が足りなかったのかと、次の日丁寧に洗ってから
再びお茶を淹れましたが
やっぱりお昼には変な味になっていました。

保温保冷でいつでも温かくて美味しいお茶を・・・と思っていたのに
なんだか残念で仕方ありません。

でも、紅茶を持って行ったときは大丈夫でした。
魔法瓶では、熱いお茶はよく腐るものなのでしょうか？
原因がよく分からず困っています。分かる方、ご意見よろしくお願いいたします。

回答No.1

dezimac · ベストアンサー

お茶のカテキンが酸化した為です。

飲んでも害はないけど、美味しくないです。

http://www.tiger.jp/customer/faq/06outdoor/faq001.html
http://home.tokyo-gas.co.jp/shoku110/unchiku/385.html
http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/03/05/0525.html
http://okwave.jp/qa2666871.html

参考URL：

http://okwave.jp/qa2666871.html

お礼

ありがとうございます！
一般常識のようですね・・お恥ずかしい^^;
勉強になりました。
今後はティーバックを持っていくようにします。