マクドナルドとモスバーガー

質問

マクドナルドはコストリーダーシップ戦略で「低価格で販売」しているのに対し、モスバーガーは差別化戦略で「品質重視」を行っていますが、両者でコストリーダーシップ戦略と差別化戦略という点から、ほかに具体的にどのようなことが行われているのでしょうか？？

回答No.1

ZA-RA

マクドナルドはコストリーダーシップ戦略ですが、モスは差別化戦略ではなくて、集中戦略における「差別化フォーカス」です。差別化戦略の具体例を挙げるとすると「バーガーキング」などがあります。
ちなみに、集中戦略はコストフォーカスと差別化フォーカスに分けられます。
マックはアメリカからのマニュアルに従って経営を行い、モスは最低限のマニュアル（各店ごとの差別化）で経営を行っています。