調理師免許を取るのに役立つマンガ

質問

来月末に神奈川で調理師免許の筆記試験を受けます。

私、寿司屋で２年の実務を経たのですが専門学校などにも行っておらず魚以外の知識がないため、栄養学・食品学などの実感がわかず覚えることができません。

できるだけ面白くて、勉強の助けになる料理関係のマンガなどがありましたら教えてください。

回答No.1

tokichim

勉強の助けにはならないかもしれませんが雑学として。
http://nr.nikkeibp.co.jp/

お礼

素早い回答ありがとうございます！是非参考にさせていただきます!(^^)!