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銘菓の名前が知りたいのですが。。。
茶道部に在籍していた時に、担当の先生からお土産として頂いたお菓子の味が 忘れられません。旅行で行った場所も忘れてしまい。。。 飴みたいな感じのものを薄くのばしてあって、それを何層かに重ねてミルフィーユ状に したやつなんです。大きさは3cm×1cmぐらいだったような。厚さもさほどありません。 白くてサクサクとした食感がおいしくて忘れられません!甘くて口に入れるとすぐ溶ける と言う様な、繊細な和菓子でした。 どなたかこのお菓子の名前、ご存知ありませんか?出来ればお店の名前とか売り場も 教えて頂ければウレシイです!宜しくお願いします。
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「霜柱」かなぁ? 青っぽい缶に入っていて、 飴が壊れないように粉の中に埋まっています。
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おはようございます。 それは、もしかしたら仙台の「売茶翁」(ばいさおう)で売っている 「みちのくせんべい」では? 黒砂糖をせんべいにしたものです。白くて甘くて口の中ですぐ溶ける。 大理石のような模様ではありませんでしたか? お店に電話はありませんので場所だけ・・・ 仙台市民会館の向側にあります。バス停の隣なのですぐわかると思います。
お礼
丸いんですね。ちょっと違うかな?でもおいしそうだワ~。 それにしても仙台って、おいしそうなお菓子沢山あるんですねー。食べ歩き、なんてイイかも(=^0^=) ご回答、ありがとうございました。
- yomyom2001
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直接の回答にはなっていませんが、下記のサイトでご質問されたほうが早いかな?と思いましたので、お知らせいたします。 全国和菓子協会 http://www.wagashi.or.jp/top.htm あと、個人のサイトですので、URLは差し控えますが、「和菓子好き同盟」や「和菓子ふぁん倶楽部」というところもあります。gooなどで検索すればヒットするはずです。 こういったところの掲示板などにカキコすれば、反響があるのではないでしょうか?
お礼
ご回答、ありがとうございました。 和菓子ふぁん倶楽部、なんてあるんですね。見てるだけで 食べたくなりました~。ハマっちゃいそうです(^_^)
お礼
あ、これかもっ! 缶に入っていたかは不明ですが、たぶん見た目はこんな感じでした。サクサクっとしてません? 仙台にあるんですねー。青森県人なものでσ(^◇^;)ドライブがてら行ってみようと思います。 ご回答、ありがとうございました。