イヤホンではきこえるのにヘッドホンではきこえない？
お世話になります。
イヤホンとヘッドホンについて、質問です。
（オーディオ関係に弱いので、初歩的な質問ですみません）
先日、イヤホンと耳にかけるタイプのヘッドホンを買いました（両方ともステレオです）。
テレビやコンポに繋いだところ、イヤホンは両耳からきこえるのですが、ヘッドホンは左しかきこえませんでした。
そこで、電気屋さんで確認してもらったところ、その場ではヘッドホンも両耳きこえました。家で確認したものがモノラル音声だから右はきこえないのだと言われました。
ステレオのものを買ったので、モノラルだと片方しかきこえないというのはなんとなく分かるのですが、なぜ、イヤホンだと両方から音が聞こえ（同じ音だと思うのですが）、ヘッドホンからは片方からしか聞こえないのでしょう。
また、テレビも電気屋さんで試したものと自宅にあるものはメーカーは異なりますが、昨年買った地デジ対応の液晶テレビで、ステレオ放送です。なにが違うのでしょうか。
出来れば、イヤホンと同じようにモノラル音声でも両耳からきこえる耳にかけるタイプのヘッドホンが欲しいのですが、イヤホンしかないのでしょうか。
（ちなみに、イヤホンはSONY、ヘッドホンはVictorです）
よろしくお願いいたします。
お礼
回答ありがとうございます。 参考にさせていただきます。