スーパーやコンビニの商品の行方・・・・・

質問

私は本屋に勤めているのですが、本は売れ残ったり次号がでると
返品します。（これに限りませんが・・・・。）

ふと疑問におもったのですが、スーパーやコンビニで売れ残ったり、
賞味期限がきれた商品などはどうするのでしょう？？？

商品はすべて買い切りなのでしょうか？？？

回答No.4

yumi818 · ベストアンサー

コンビニでバイト中の者です。

雑誌・本・雑貨・化粧品・ＣＤ・ゲームソフト＝
全て返品します。
食品＝（弁当・サンドウィッチ・オニギリ・サラダ等）
全て廃棄します。コンビニでもバイトが持ち帰ってもＯＫのトコもありますがうちは持ち帰り禁止です。
お菓子カップ麺等＝店頭にて半額割引して販売です。

お礼

回答ありがとうございます！

＞食品＝（弁当・サンドウィッチ・オニギリ・サラダ等）
全て廃棄します。コンビニでもバイトが持ち帰ってもＯＫのトコもありますがうちは持ち帰り禁止です。

もったいないですね～。廃棄するぐらいなら・・・・・とおもいますが。（＾－＾；）
それは会社の方針でしょうか？店長の方針ですかね～？？

回答No.6

slowpoke

＃１さんと見解の違いがあるのですが…
生鮮食は無論、一般食、雑貨、イベント品（ヴァレンタインチョコ等）この大半が
お店持ちで廃棄損となります、少なくてもコンビニでは。（大スーパーは知りません）
モッタイナイけど、本社担当は「もっともっと商品入れろ！」と命令します。
各コンビニは、泣く泣く、原価でひと月当たり３～５０万ロスって損してます。

お礼

そうですね、どこの会社も上がうるさい。
そんなに言うならおまえがしろ～！と思っちゃうくらいうるさい。
（経験・あり）（笑）

泣く泣くがんばりましょう～！

お返事ありがとうございました！！
（５０万ロスは痛い・・・・・。）

回答No.5

yumi818

再回答です。
全店舗なので会社の方針です。
お腹空いてる時の弁当廃棄は切ないです(ノ_・。)

お礼

わあああ！切ないですね～（＾－＾；）

何故！？
ひどいですね～、破棄って！
作ってる人の身になって～！！

お仕事がんばってください～。
がんばって売ってくださいね♪

回答No.3

Teenage

コンビニでアルバイトしてます

売れ残った雑誌や賞味期限が切れた商品は返品してますよ

お礼

回答ありがとうございます！

雑誌などは本屋とかわりないみたいですね。（＾＿＾）

回答No.2

8327

賞味期限の短い商品（弁当など）については、（契約にもよりますが）買いきりで、値引きをしたりして売ろうとします。で、最終的に売れ残ったものはその店が処分します。
　へたに賞味期限の切れた食品を売って中毒でもおこされたら大損害ですからね。

お礼

回答ありがとうございます！

最近のコンビニはすごいですね～。
おにぎりをレジでスキャンしたら「ピー！」となるので「何事？」と思えば
「賞味期限が後○時間ですが・・・」と店員さんにいわれました。

そこまで丁寧なの？と感心しました。

回答No.1

Hageoyadi

食品に関して。
いいえ、問屋に突っ返します。そして問屋はメーカーに突っ返します。返品伝票には納入時の単価が記入されていて、返品の輸送費はメーカーもちだったりします。ずるいです。
特売商品として納入したものは、特売期間終了後に突っ返されることもありますが、だいたいは定番商品に返信した挙句賞味期限が半分過ぎたあたりで未開封状態で突っ返されることもあります。ずるいですねぇ。

ただし、メーカーのセールスが「返品不可」で商談を成立させれば、売れ残りも小売店がなんとか処分すること「も」あります（つまり、絶対じゃありません）。ホントにずるいですねぇ。

お礼

お早い回答ありがとうございます！

メーカーさんは大変ですね～。
ただ、本屋の場合売上のほとんどを問屋・出版社に
もっていかれるのがつらいところだと店長はなげいてます。（笑？）