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ひじきについて
乾燥ひじきとかを使う時、 水に浸して戻しますよね？ 極端な話、戻しただけのひじきをそのまま食べる事は 出来るのでしょうか。 わかめの様な感覚？（ダメかなぁ～。） 例えば戻したひじきを味噌汁にそのまま入れるとか・・・ どうなんでしょうか。
noname#68616
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質問者が選んだベストアンサー
今日は。 暑いですからなるべく火を使わない方がいいですよね。 乾燥ひじき、水で戻してサラダに入れられますから、乾燥わかめとおんなじだと思います。 参考レシピを貼り付けておきます。 http://www.sukoyakanet.or.jp/recipe/recipe/A_026.html http://cookpad.com/mykitchen/recipe/356851/ ご参考までに
お礼
うわ～こんな風に使えるんですね♪ とても分かりやすいレシピまで載せていただいて ありがとうございました。 とても参考になりました。