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チョコバナナ
高校の文化祭でクラスごとに行う露店があるんですが、 それでチョコバナナをしようという意見が出たんですが、 コスト見合わないという意見があったのでお聞きします。 チョコバナナ1本いくらなら買いたいですか? もう一つお聞きしたいんですが、どれぐらいの材料費になるかわかりません。 バナナとチョコの基本的な値段(何本、何グラムでいくらか)を教えてください。 よろしくお願いします。
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- Zirconia
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お祭りということを考慮しても、上限は250円あたりかな。 私の場合、一本150~170円なら迷わずに買います。 一本200円なら「まあ、お祭りだしねえ」と、まあ納得して買います。 一本250円なら、かなり悩んで…買うかどうかは微妙なところです。
- redowl
- ベストアンサー率43% (2140/4926)
www.cuoca.com/library/bazaar/2006/index.htmlをみると 一本作るのに使用するチョコ量 約20グラム コーティングチョコ価格が300円(200グラム)なら、チョコ単価は30円 バナナの価格が、小さめ5本で300円なら 一本60円 割り箸、トッピング、など100円ショップで入手するとして、 他に、コンロ(ガスor電気)、鍋・・・・ www.event-goods.jp/mogiten/m-33.htmlで、必要な道具を参考にする 問題なのは、何本売れるかを予測する事。 事前に、アンケート「模擬店であなたが食べたい物は何?次の中から3つ選んで・・・」 実施、リサーチするとか・・・ 多く仕入れると、トントンか赤字。売れ残っても、損しない価格設定をするのが、 模擬店のマネージャー、経営責任者、リーダーの力量。これが、予想通りに行けば 達成感が得られる。この計算は、エクセルが得意とする所でしょう。 素人商売なので、プロの値段で売ってはいけない。(その辺は、わきまえる) 安ければ売れるでしょうが、利益率が低い。高いと売れない(仕入れ材料が無駄になる) (出資した人たちに「出資金+いくらかの利益」で還元すれば、喜ばれる) 高校生が、買いやすい値段なら200~300円かな?(原価の2~2.5倍) >コスト見合わないという意見があった 発言者は、その理由を具体的に語ってくれましたか? 何をやるにしても、プレゼン資料が無いと、・・・ コストシミュレーション計算し、資料準備する事が大切。その資料を見て、周囲の意見を聞く。 自身で気づかない、見落とした点も指摘してくれるはず。