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初心者でもできる、休日の昼食
サラリーマンです。 土日の昼は、ラーメン・焼きそば・うどんのローテ-ションです。 自分であまり調理したことがありません。 そんな僕でも休日の昼食の簡単な料理の作り方ってありますか? 教えてください
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質問者が選んだベストアンサー
ピラフは簡単ですよ。 炒めるのではなくて炊飯器で炊いてつくります。 具にしたいもの(シーチキン、マッシュルーム、帆立の貝柱、 コーンビーフ、ミックスベジタブルなど)、 コンソメ(キューブを米1合に1個)、塩をほんの少し。 以上を米と一緒に炊くだけです。 水加減は具をまぜた状態で普通に炊くときと同じ水の量でいいです。 あとは参考URLにあるサイトは材料から料理を検索できるので 便利です。
- 参考URL:
- http://www.s-recipe.com/
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noname#33894
回答No.2
(1)お好み焼き 小麦粉と水とキャベツがあればできます。 小麦粉1:水2 の割合にし、 キャベツを混ぜてフライパンで両面焼く。 ソース、マヨネーズ、青海苔、かつおぶしは好みで。 (2)シンプルな和食で。 ご飯を炊く。 魚を焼く。(シャケとか) 味噌汁を作る。(できるだけ野菜を入れて) 味噌汁はインスタントでもいいと思いますが、野菜がたりないので 野菜ジュースを飲んだり・・・ あまりアイデアが浮かばず申し訳ありません。
質問者
お礼
シンプルな和食いいですね。 お好み焼きはローテーションの中に入っています(記述しませんでしたが) アドバイスありがとうございます。
お礼
ピラフいいですね。 たまにチャーハンも食べますが。 サイトまで教えていただきありがとうございます。