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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:無洗米を朝にタイマーで炊きあがるようにする場合のコツ)

朝に無洗米をタイマーで炊くコツとは?

このQ&Aのポイント
  • 無洗米を朝にタイマーで炊く際のコツを教えてください。
  • 無洗米を朝に炊くとべちゃっとした食感になってしまい、おいしくないことがあります。
  • 浸水時間の長さが原因でべちゃっとしないコツがありますか?

質問者が選んだベストアンサー

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noname#26507
noname#26507
回答No.1

多少水をへらしてみたらどうでしょう? 我家は米農家なので自前なのですが、新米と古米(時間の経過により)で水加減を変えます。 あるいは寒天などを入れてみるとか(締まっておいしいです)

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