ガスコンロの火の量？ですが

2007/02/27 01:00

妻が料理中にガスコンロの火をみると全開でした。昔誰かが「全開でもチョロ火でもたいして変わらない」と言ってた記憶があります。妻もよくわからないとのことで何か気になります。ガス代と効率で比べてどれくらいの火の量での使用が適切でしょうか？よろしくお願いいたします。

質問者が選んだベストアンサー

2007/02/27 01:22 回答No.2

炎が鍋からはみ出していると無駄に消費しています。全開で使用するときは中華なべくらいでしょう。通常は鍋の底より小さめの火力が基本です。チョロ火では逆に時間がかかってしまいます。

2007/02/27 09:06 回答No.3

炎の先端が鍋底に当たるようにするのが効率的です．炎をはみ出させるのが一番無駄です．何のための火力調整かを考えれば分かるはずです．

noname#39145

2007/02/27 01:16 回答No.1

こんな時は検証です。火力ごとに同じ量の水がどのぐらいの時間で沸騰するか調べてみましょう。論より証拠です。