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オーストラリアのクリスマス菓子
オーストラリアのクリスマスについて質問なのですが、料理やケーキ（お菓子）はどんなものがあるのですか？今つきあっている彼はオーストラリア（メルボルン）出身で今年のクリスマスにはオーストラリアのお菓子を作って驚かせたいと思っています。私はカナダに住んでいたのでオーストラリアのことはまったく分かりません。是非、アドバイスをお願い致します！
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- JP_maple
- ベストアンサー率35% (12/34)
こちらのクリスマスケーキで伝統的なのは、フルーツケーキに砂糖で雪を降らしたような（日本で言う、昔のWedding Cakeのマジパンってありますよね、あんな感じです）のに、トッピングをするっていうのがあります。かなり伝統的ですが・・。でも、私はマッドケーキがすきですが・・。マッドケーキもいいと思います。メルボルンっ子は好きですね。濃い、しっとり目のチョコレートケーキです。
- dryhada
- ベストアンサー率22% (8/35)
あと、フルーツの沢山乗っかったパブロバっていうのがオーストラリアっぽいと思います。 pavlova です。 サーチするといろいろ出てきますよ！
- tenten525
- ベストアンサー率27% (615/2233)
日本と決定的に違うのは、オーストラリアのクリスマスは「夏」だってことです。 ですので、生クリームたっぷりのケーキは焼きません。 で、いろいろ検索していくと「クリスマス・プディング」というのがありました。 イギリスでは、これを作るそうで、オーストラリアも影響でこれを作ります。 http://halfmoon.exblog.jp/1386300 http://website.lineone.net/~john_mackie/pudding.htm http://www.wizforest.com/cook/xpudding/ http://britannia.cool.ne.jp/recipe/xmas_pudding_j.html 材料に決まりはないみたいでした。
お礼
クリスマスプディングですか～。なるほど、オーストラリアってイギリス文化の根強い国ですもんね。でも、これってすごく難しそうですね...。ご回答ありがとうございました！