テーブルマナー ～あの（他の客の）料理がほしいんですけど～

質問

レストランで食事をしていると、他のお客さんがオーダーした料理が運ばれているのを見て”あの料理食べたい！”と思うことがあります。
しかも私の場合、たびたびです。

そもそも他人が食べているものをほしがったりする時点で
マナー的にどうよ？っていうかもしれませんが、まあ客ですし
おいしそうに見えたのでオーダーしたいっていうのは自然かと。

が、このオーダーをするときに別のお客さんの料理を指差したり
はたまたウェイターに「あのお客さんが頼んだ料理のうちどれですか？」的な話になってしまうとかなり大事になって、別のお客さんも
何事かと気にしだすし、こちらも恥ずかしい感じです。

そういったケースで上品に対応しちゃう、大人のやり方を教えてください。

私自身は、こういったケースは”多いはずだ”と勝手に思っているので
ドギーバック的な隠語が存在するのでは？と期待しております。
用語がなくても「こうした言い方をするといいですよ」的な
レストラン関係者からのアドバイス、お待ちしてます。

宜しくお願いします。

＊ドギーバックはレストラン等で食べ残しを持ち帰るときに
「いやいや私が食べるんじゃなく、うちのワンちゃんに
食べさせようと思って・・」といういい訳込みで、
持ち帰りオーダーをする用語です。

回答No.4

rosquilla · ベストアンサー

特別な言い方はきいたことがありません。ないあたりから考えてもマナー違反でも特別恥ずかしいことでもないと思いますよ。

ただお食事をされている人に迷惑になるような注文の仕方ではマナー違反だと思います。
はっきりとして説明ができなくて給仕の方がマゴマゴしているとあなたのテーブルだけでなくその相手のテーブルも周りの人の注目を集めてしまうかもしれないですね。

私の彼はまだ日本語がよくわかりませんので外食のときメニューに写真がないとどんな料理かまったくわかりません。
ですのでお店に入ると席に付くまでの間に他のテーブルの料理をこっそりチェックして歩いています。
そして注文の時は　窓際の赤いシャツの人の食べている茶色いソースのかかった肉料理とその横のテーブルのスーツの男性が食べている野菜の料理　と私に説明してくるのでまずは私がメニューで確認してそれっぽいのがあればそのまま頼み、悩むときは店員さんに「向こうの席の○○のような料理はどっちですか？」とメニューを見ながら聞きます。
近くの席で相手のテーブルに聞こえそうなときも「あれはどれですか？」とメニューでかくし気味に、指差しではなく手を向ける感じで説明して聞きます。
まずはメニューで自分で確認するのがいいと思いますよ。

回答No.3

noname#25310

ドギーバッグ的な言い方は存じませんが、このような場面はたびたび、実生活でもドラマや映画でも見る光景ですね。
店の格式にもよるかもしれません・・が、基本的には他の客のものを注文することはなんらマナー違反ではないと思います。
言い方ですが、これはこのケースに限らず、普通に人間関係でのマナーと同じように考えればいいのではないでしょうか。
指を指すのは失礼ですから、手の平を向けて「あちらの方の召し上がっているのと同じものを頂きたいんです」という言い方はどうでしょうか。
店員さんもサービス業のプロですから、お客の要望には応えてくれますし、他の客の迷惑にならないようにすぐメニューを持ってきて「こちらの料理でしょうか？」などと対応してくれる「はずです」。
逆にそれができない店員ならばお店の質が低いのかなと判断できます。
一人一人のお客の望むサービスを与えることも、他の客に配慮することも、店側の義務でありサービス業の基本です。

回答No.2

takuranke

料理が運ばれている時点や直後でしたら、ウエイターを呼んで、、今あのテーブルに運んでいる（運んだ）料理はなんと云う料理ですかと聞けば、すぐにわかります。
運んでくるのを見ていない場合（大抵、相手が食べている時だと思いますが）は、やはり、ウエイターを呼んで、指を刺すのではなく、自分から見て何処と場所を特定した言い方（目印があるならそれを言えばいい、客の服装を云っても問題ない）で聞けばいいだけです、
プロのウェイターならその辺もわきまえてくれます
経験済み、私は一度も指を指して聞いたことが無いです、コースの場合でも、変更できるかシェフに聞いてもらい、できるならしてもらう、できない場合は、ハーフでできるか聞きます（数人で行った場合は、追加で頼みますが）

指を刺して聞くほうがマナー違反だと思います。

回答No.1

noname#25898

料理を運んだウエイターさんが、「○○の○○添えでございます」と、いうのを聞き逃さず、一点ポイントのみでも、聞いて、頼めばよいのではないでしょうか。
お皿の色、料理の特色を言うとか。
多少スマートさに欠けても、「あちらのお客さんのお料理」も、マナー違反では、ないと思いますよ。
よい香り、きれいな盛り付けを評価されたと、考えるのでは、ないですか？