包丁 （小型）

質問

あまりキッチン用具等を買ったことがないので、馬鹿な質問かもしれませんが・・・小さい包丁を捜しています。ナイフといったほうがいいのでしょうか？目的としては、サラミ・チーズ・フランスパンをけるように使いたいのですが。このような組み合わせを持っているナイフ、しかも小さいやつはあるのでしょうか？小ささは、小さければ小さいほどいいのですが。もし、知っている方がいましたら教えてください。

回答No.1

daikimi · ベストアンサー

ペティナイフや果物（フルーツ）ナイフで検索すると小さいナイフがいろいろ出てきますよ。少し大きなスーパーなら何種類か売ってると思います。
ただフランスパン（種類によってはチーズも）を切るときは刃にギザギザが付いていた方が切りやすいけど、カチカチではないサラミやチーズはギザギザはない方が切りやすいし、果物にも使えるので、私だったらまずはギザギザのない果物ナイフを買うと思います。
もしお持ちでなかったら、小さいまな板も一緒に買われることをお勧めします。ちょっとだけ使うときに便利ですよ。
参考までに。

回答No.3

simakawa

ペティナイフ1本あれば万能です．これだけで十分用を足します．千円位から数千円出せばいいでしょう．
実際に手に持った感じで選んだ方がいいです．余り安いのはすぐ切れなくなります．

回答No.2

noname#210617

包丁のカテゴリで小さいものなら『ぺティナイフ』と呼ばれるものです。楽天で検索をしてみると見つかりますよ。こんなのとか↓。
http://www.rakuten.co.jp/zakkaz/461295/465028/467250/#406633
私は殆どペティナイフだけで料理を（なべは使いますよ）しています。
フランス映画でジャンポールベルモントがバゲットとチーズをナイフで切りながら食べるシーンがあったような気がします。このときのナイフは『ペティナイフ』ではなかったと思いますが。