式場のパックプラン、1人追加でプラスになる料金は、食事と飲み物料金だけ？

質問

秋に挙式予定です。この間、式場との打ち合わせがありました。そこで、質問が・・・。
パックプランで頼んだのですが、1人追加されると、16000円と見積もりでなっていました。
そこで、「これは、13000円くらいの料理と3000円くらいの飲み物ですよね？」と聞いたところ、「1万の料理と3000円の飲み物です」と言われました。
「差額の３０００円は何ですか？」と聞くと、
「パックの含むになっている照明や、テーブルクロスなどです。」
と、言われました。しかし、ちょっと疑問が。
引き出物や引き菓子はプランには入っておらず、追加人数分の花も別料金でとられています。
これって、おかしくないでしょうか？
もしかして婚礼飲食が5％になる券を使ったから、安いランクが下の料理にされたのかなーなどと、考えてしまいました。
差額の3000円って、プランに含むの部分？って、おかしいですよね？もし、ご存知でしたら教えてください！

回答No.3

rain_potrait · ベストアンサー

こんにちは。
ご結婚おめでとうございます。

利用されたプランは
料理13,000円に飲み物3,000円のものなら
追加料金だけ10,000円なのはヘンだと思いますが
もともと料理10,000円に飲み物3,000円のプランなら
おかしいとか思いません。

料理や飲み物だけでなく、
席料やテーブルクロス、美容着付なども含めて
安くしているのがプランですから、
追加が出ればそういった諸々の諸費用がプラスされるのは
当然のことです。
席料や控室料、卓数追加の分テーブルクロスなど
人数が増えれば、単純に料理だけ増やせばいいというわけではないのでしょう。

プランを利用せずすべて単品で頼んだら合計がいくらになるのか
見積もりを出してもらって、
プランを利用するか、単品で頼むか
決めるのはいかがでしょうか。

ただ、40人はプランで追加分は料理飲み物を単品で、
ということはたぶんできないと思います。

また、割引券を使ったからプランの追加料金が
割増になるってことはないと思います。
そんな商売してたら信用問題ですからね。

準備も本格化するとますます忙しくなるかと思いますが
がんばってくださいね。

お礼

有難うございます！そうですよね、5％のは関係ないですよね・・・。
16000円の内訳は見積もりには書いてありませんでした。
私たちの使うのが夏プランだったのですが、そうでないプランで見積もりを出してもらおうと思っています。
というのも、夏プランの特典が、ほとんど式場で他のんだ場合の特典で、外注した場合、あまりメリットがなくて。
でも、契約後にプラン変更できるかは不明なんですが・・・・。
そっちのほうが料理がもしかしたら、良い感じなので。

回答No.2

applEgate

たびたび失礼します

ホテルでもらった資料を見ましたら、ビュッフェの人数限定パーティーのプランで、
質問者さんのおっしゃるようなケースがありました。
ひとり追加1万5千円(税込み)の内訳は食事9千円、飲み物2,500円(ともに税抜き)でした。
食事と飲み物以外の金額は、2,925円です。
私はこのプランは考えていないので、詳しくはわかりませんけど…。

質問者さんと同じくらいですね。
わたしが見たホテルは、わりと知られたところらしいので、普通かもしれないですね。

また、補足させてください。

見に行った会場のひとつで、お料理1万円の方が多いと言われたと書きましたが、
その代わり引き出物にその金額に回したりする方もいるようです。
乾杯の飲み物をシャンパンにしたり、こだわりは色々のようです。

それでは、よいお式になることを願ってます！

回答No.1

applEgate

こんにちは。結婚式予定のものです。
いろいろ調べているところですが、こういうことって、式場側が決めることなので、
「3千円は、パックの含むになっている照明や、テーブルクロスなどです」と言われれば、
そういうことなんだと思います。
引き出物や引き菓子は別、というのも普通じゃないかな…。
引き出物って、招待客の人数と同じじゃないですから。夫婦にはひとつだったり、
選べるなら金額もいろいろじゃないですか？

もし「会場費」という項目があれば、3千円はそれを人数割りした分、
というふうにも考えられます。
(もちろんこれも、会場側が決めることですので、
本当に人数割した価格とは限らないと思います)
3千円は、一人増えることで増える手間賃とでも考えられるでしょうか。
やっぱりパックというのは人数を制限して安く設定しているということなんでしょうね。
その人数での段取りがあるんでしょうか。

料理の値段ですが、全員が1万円、ということでしょうか？
希望すればランクアップはできないんですか？
いちおうプランのベースが、1万円ということじゃないでしょうか？　
5%の券は関係ないんじゃないかというふうに感じますが、どうでしょうね。

ちなみに、お料理ってランクアップされる方が多いですが、
わたしが試食したところのひとつは、1万円の方がほとんどです、と言っていました。
いろいろ友人の式に行った経験からも、会場によってお料理のおいしさって決まっていて、
おいしい会場では1万円でもおいしいし、そうでないところは…、という感じでした。
量が多くなることは間違いないんでしょうけど…。
そうは言っても2万円にもなるとそれを聞きつけたおば様方が「2万円なのよ！」
と喜んだりしますし、(^^;　確かにお値段どおりにおいしいところもあると思います。
最近では、フレンチやイタリアンというところが多く、
特に昔からあるおめでたい食材にこだわらなければリーズナブルなのかもしれないな、
と思ったりします。

質問者さんは、お客さんなのだから、
会場には疑問があればたくさん質問していいと思います。
納得してお金を使わないと。

お礼

早速のご回答、有難うございます！
料理は1万で、個々のものをランクアップできます。
たっぱり、そうですよね・・・。会場費や照明の金額なんですね・・・。
ただ、私たちが契約したとき、まだプランの料理が決まっていなく、こんな感じと見せられた料理より、しょぼかった気がします・・・。
それは、仕方ないかな・・・・。
料理はやっぱり、お客さんが一番みるから、ランクアップしようと思います。ａｐｐｌＥｇａｔｅさんも、結婚準備、頑張ってくださいね♪