- ベストアンサー
調理師，製菓衛生師の人が取っておいた方がいい資格
調理師，製菓衛生師の人が取っておいた方がいい、或いは取っておいた方が就職等に有利な資格はなにがありますか。
- ndfn25
- お礼率94% (357/376)
- その他（職業・資格）
- 回答数2
- ありがとう数3
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
どういう目的で、他の資格がいるのかよく解りませんが、日本料理などをされるなら、フグの取扱責任者などは有利ですよね。 また、実務経験が７，８年以上で（うち調理師として３年以上）あれば、専門調理師の資格を取ることが出来ます。（厚生労働大臣から証書を交付されます） もっと先を見据えるなら、ＨＡＣＣＰのコーディネイター（指導員等）など。 ちなみに食品衛生責任者は調理師資格で代用できます。
その他の回答 (1)
- zorro
- ベストアンサー率25% (12261/49027)
回答No.1
食品衛生責任者 http://www.mhlw.go.jp/general/sikaku/28a.html 参考に http://www.tottoku.com/syokuhin-tyouri.html
質問者
お礼
回答ありがとうございます。
お礼
回答ありがとうございます。