栗の煮方を教えて下さい！

質問

生の（？）栗を沢山いただきました。新鮮なうちに食べたいのですが、煮方（何分煮るとか）が分かりません。

昔、祖母がしてくれたように、普通に煮て、包丁で皮をむいてそのまま食べたいのですが…。

煮方が分かる方、是非教えて下さい。また、大量なので、上手な冷凍保存方法もありましたらあわせて、お願いします。

回答No.1

kurosio · ベストアンサー

http://www.e-sumai.co.jp/life/kurashi/no75.html

http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=665126

こちらを参考にしてみて下さい。