サツマイモを使った簡単お菓子

質問

スイートポテトが食べたくてさつまいもを買ったのですが、
人数が少ないため買った半分も使わず残ってしまいました。

料理に使うのもいいのですが、お菓子ができたらなと思うので、
さつまいもを使って簡単に作れるお菓子を教えてください☆

みなさんがご家庭で作っておいしかったお菓子などお勧めを教えていただけるとうれしいです。

どうぞよろしくお願いします！！

回答No.2

ebichu · ベストアンサー

簡単でお気に入りです。

＠激ウマ簡単大学ぽてと＠
http://cookpad.com/xxinokanaxx/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=130406&Mode=full

↑フライパンで作るので楽々なんです。(^^)
これを食べたいがために、さつまいもを購入することが多いです。

こちらは、まだ作ったことないですが、
今度試してみようと思ってます。

さつまいもクッキー♪
http://cookpad.com/CHERRY/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=33581&Mode=full

↑どうやら人気があるらしいんですよ。http://www.brooks.co.jp/index_cp.php?061180BN000007=PID

芋きんつばもおいしいですよねぇ。
ちょっと手間がかかるので、自宅ではチャレンジしたことないですけど。

さつまいもきんつば
http://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=64912&Page=recipe&RecipeID=216344&Mode=full

おいしいお菓子に変身させてくださいませ。(^^)

お礼

回答ありがとうございます。
大学ポテト、簡単そうでしかもおいしいということなので作ってみます。
クッキーのほうも人気あるみたいですよね＾＾簡単だし。
きんつばは食べてみたいけど、いろいろ揃えないと作れないですね。
でもとっても参考になりました☆
ありがとうございました。

回答No.3

pinkie00

小学校の時に給食でお菓子として出ていた懐かしいお菓子なんですけど、
「サツマイモ蒸しパン」はどうですか？
普通の蒸しパン生地（少し甘さ控えめにしてもサツマイモの甘みがあるからOK）にサツマイモの角切りを入れて蒸す、っていう名前のまんまの蒸しパンなんですけど、おいしいですよ＾＾

お礼

あーー出てましたね！給食に♪
おいしかったですよね☆レシピぐぐってみます！
ありがとうございました＾＾

回答No.1

bi3

フルーツきんとんをお勧めします。
材料：さつまいも、パイナップル缶、キウィ、砂糖、くちなしの実（スーパーにあります）

さつまいもの皮を剥き適当な大きさに切って”くちなしの実”とで茹でます。
火が通ったら”くちなしの実”とお湯をすててマッシャーで潰します。
砂糖、マイナップル缶の汁で潰しながら混ぜます。

お好きな味になったらスライスしたパイナップルとキウィを混ぜて器に飾ります。

私の周りでは大変好評です。
良かったら一度試して下さい。

お礼

回答ありがとうございます
フルーツきんとんは食べたことがないですが
普通のきんとんよりパイナップルでさっぱりといただけそうですね☆
参考になります♪ありがとうございました！！