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難題?チキンラーメンを使った料理
日清のチキンラーメンをまとめてたくさん買いました。袋の方です。 しかし正直なところ味があまり好きではありませんでした。たくさん余ってしまい、どうすればいいのか悩んでいます。 そのままスナック菓子のように食べるのは避けたいのです。何か他の味にできるようなレシピはないでしょうか?味付き麺を料理するのは難しいかもしれませんね。
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noname#31687
回答No.2
こんにちは。 こちらで色々紹介されていると思いますのでよければ参考にして下さい。 http://serio.hatena.ne.jp/1095064322 http://www.chikinramen.com/museum.html
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- herisson
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回答No.3
15年ほど前ホームステイさせて貰ったアメリカ人一家はラーメン好きで、なんとサラダにもしてました ラーメンとして戻してから(?)サラダにもしてましたし、バリバリに砕いてクルトン代わりにもサラダに入れてました かなり好みですが…たまにはどうでしょうか?
質問者
お礼
ありがとうございます。 サラダとはまた変わっていますね。パスタサラダだと思えば良いかもしれません。戻せば私の苦手なスープも捨てれますし。
- shino91846
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回答No.1
こんばんは。o:*.。○ 昔やったのが砕いたチキンラーメンを卵を溶いたものと混ぜて卵焼きにしました。 チキンラーメンの味があるので味付けは不要です。 あとは揚げ物の衣にしてみました。(砕いたもの) パン粉の代わりにつけるだけですが香ばしくてよかったです。 大したアドバイスではないですが少しでも参考になれば、と思います(*・-・*)
質問者
お礼
ありがとうございます。 卵焼きは凄いアイデアですね。また揚げ物に使うのもなるほどです。試してみたいと思います。
お礼
ありがとうございます。 凄い量のレシピがありますね。ゆっくり読んでいきたいと思います。
補足
ただ、私はお湯で溶けたあのスープが苦手なようなので「ラーメンの上に具材を乗せる」というものではなく、スープを生かさない(笑)レシピがあればよろしくお願いします。