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おせちにヤンニョムチキン詰めるのってありですか？
料理研究家のリュウジがおせちにヤンニョムチキン入れて販売してますけど あの人って韓国人なんですか？ 皆さんはおせちにヤンニョムチキン詰めるのってありですか？なしですか？
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- nagata2017
- ベストアンサー率33% (6875/20335)
おせちは本来 家事に縛られる主婦を正月の間解放するための料理で そのために日持ちのするものを作ります。 ヤンニョムチキンは濃い味付けなので 適している料理でしよう。 和洋中韓 どれでもこだわることはなく 好きなものを作ればいいと思います。
- nijjin
- ベストアンサー率27% (4811/17773)
昔ながらの純和風のおせちならともかくローストビーフやサラダなど洋風のものが入ったおせちならそれもアリでしょう。 あとは匂いが移ったりしないように重を分けるとかの工夫は必要かもしれません。
- zabusakura
- ベストアンサー率14% (2381/15943)
別に和食限定じゃなくてもいいと思います。何でもあり。
- chiychiy
- ベストアンサー率60% (18536/30883)
こんにちは ヤンニョムチキンは、普通の御節には匂いがきついので 合わないと思います。 中華、韓国系のものを詰め合わせた御節ならいいですが 匂いがほかの食材に移ります。 それに、中華料理での御節もありますが、飽きると思います。 まあお好みですから、別に何入れてもいいですが きんとん、お煮しめ、黒豆など 間違いなく臭くなりますから、絶対に入れません（汗）
- admtj5234
- ベストアンサー率16% (17/104)
あの人はめちゃくちゃ日本生まれの日本人ですがおせちにあえて入れなくても。とは思いますね
お礼
おせち料理じゃなくておせち風（笑）弁当として全国に販売するなら納得ですが。 おせち嫌い・おせちを理解できない「新日本人」向けに「おせちとはこういうものだよ」という新説を広めるラインナップに韓国料理は納得できないですね おせち嫌いを声高に叫ぶ日本人も増えてきましたが 「無いならないで、もういっその事日本文化をぶち壊していこう！」ってのもどうかと思います まぁリュウジは変わったもので火がついた人だし 金になる（売れる）ならなんでもいいんでしょうけど 知名度ある人が変な常識を広めると怖い
- Higurashi777
- ベストアンサー率63% (6218/9760)
リュウジさん自身は千葉県千葉市出身（Wikipedia情報）なので御本人自体は韓国人ではないかと思われます。 ＞皆さんはおせちにヤンニョムチキン詰めるのってありですか？なしですか？ まあ市販のおせちでは「和風」が基本ですが、「洋風」や「中華」等に振ったおせちもあるので「韓国風」があってもおかしくはないですね。 個人的にはおせち料理は和風が好きですね。 まあ和風ばっかりだと飽きるので「ベースは和風」で「1-2点ぐらい箸休めで洋風／中華／韓国」があっても否定はしませんが、「フルで洋風」「フルで中華風」「フルで韓国料理」であれば自分は選択しません。 とはいっても昔は３が日は外食店等が基本的に全て休業だったの３が日は自宅で全て自作（または購入した）おせちで過ごす、というのがあたりまえでしたが、昨今は外食店やデリバリー等の発達で「おせちを３日食べる」という風習や習慣もライフスタイルの変化で減りつつありますからね。 そういった意味では本来の意味の「おせち」ではなく、「バラエティに富んだジャンルのいろいろなメニューを入れ込んだパーティー料理」というような形態に移行しているのでしょうね。 以上、ご参考まで。
お礼
まぁおせち料理じゃなくておせち風（笑）弁当として全国に販売するなら納得ですが そうでもないようです
- are_2023
- ベストアンサー率32% (987/3028)
アリですね、すきな物を詰めればよい こんな物も売ってます 韓流おせち https://item.rakuten.co.jp/richouen/163667640/
お礼
そりゃ韓流好きに向けたオール韓国料理おせちならなんでもありでしょ おせち嫌いの新日本人向けにネットで大活躍のリュウジが「おせちとはこういうものだよ」というラインナップになんで臭いも文化も違う韓国料理を入れるんだよ（笑）っていう話です おせち料理じゃなくておせち風（笑）弁当として全国に販売するなら納得ですが
- FattyBear
- ベストアンサー率33% (1530/4610)
ありでしょう。高級おせちなどは、和の重、洋の重、中華の重など 和食、洋食、中華の３段重などもあります。 リュウジさんは千葉生まれで多分日本人でしょう。 現代のおせちは無国籍でも良いのでは、美味しい世界の料理を あつめても面白く、すてきです。
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お礼
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