サプリに添加されているシリカ、セルロース

質問

今飲んでいるサプリメントが何種かありますが、それらほぼすべてにシリカ（二酸化ケイ素）とセルロースが使われています。
シリカは安全と聞きましたが、
https://www.greatitalianfoodtrade.it/ja/%E5%81%A5%E5%BA%B7/%E3%81%BE%E3%81%A0%E4%BD%BF%E7%94%A8%E4%B8%AD%E3%81%AE%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%81%AE%E3%81%82%E3%82%8B%E4%BA%8C%E9%85%B8%E5%8C%96%E3%82%B1%E3%82%A4%E7%B4%A0%E6%B7%BB%E5%8A%A0%E5%89%A4/

という記事を見ました。
セルロースもEUでは食品への添加は禁止されているようです。
今飲んでいるサプリはあまり飲まないほうがいいでしょうか？

回答No.1

t_ohta · ベストアンサー

書かれているURLの記事にはシリカが危険はどこにも書かれておらず、二酸化チタンの危険性を挙げてシリカも同じであるかのように思わせる内容になってますね。
EUが出している文書ではシリカ自体は人体に吸収されることが無く危険性は極めて低いと評価されています。

セルロースについては確かにEUでは食品添加物としての使用は制限されていますが、セルロースを原料に生成されたモノについては食品添加物として認められているモノもあるようですので、日本の表記基準の問題という可能性もありますね。

補足

そうなんです。二酸化チタンと同等の危険性というような事が書かれていて気になっていました。
セルロースについても心配していますが、結論としては特に問題ないと解釈していいという事でしょうか？

回答No.3

eroero4649

セルロースって食物繊維ですから、それが体に悪いとなったらキノコは食べないほうがいいってなりますね。
「人工のものだから体に良くないのではないか」となると、そもそもサプリメントが人工物以外のなにものでもないので、サプリメントそのものをとるのはどうなんだとなるのんではないでしょうか。
どんなサプリメントか分からないけれど、そのサプリメント本体の成分も人工的に作っているか、何かから抽出して何かの添加物を加えて加工しているわけですからね。

自然由来のものであっても、とりすぎは毒です。あとはそのサプリを飲むことのベネフィットと、自然由来のものではないものを体に入れるリスクを考えてサプリメントを利用するかどうか決めればいいと思います。
私も何種類かのサプリメントを飲んでいます。リスクよりベネフィットのほうが大きいと判断しているからです。

お礼

そうですね、サプリ自体が人工物ですね。 サプリのおかげで快調な部分もありますので、割り切ろうと思いました。ありがとうございます。

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回答No.2

t_ohta

＞　結論としては特に問題ないと解釈していいという事でしょうか？

食品については海外の規制が必ずしも日本人に当て嵌まるとは言えないので、日本の規制を基準に考えた方がいいでしょうね。
日本は規制は遅れているだけと言う人も居ますが、一概にそうとも言えません。
例えば日本人が普通に食べている海苔ですが、これを体内で消化できるのは日本人だけで海外の人達は海苔を消化する腸内細菌を持っていないため大量に摂取するとお腹を壊すそうです。
そうするとヨーロッパでは海苔は食品として適さないと言う研究論文が出ることになります。
長い歴史の中でその地域に在った食料を摂取し続けたことで、その食料に適した体に進化しているため住んでいる地域によって食べられるモノも違うという事になります。
シリカやセルロースも自然界に存在するモノで、少量を普段から食品で摂取しているので、地域によって適応力が異なる可能性があります。

お礼

分かりました。よく分かる説明をありがとうございました。

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