インドネシアでの鳩

質問

とある公園を散歩していたら、恐らくインドネシア人のカップルが居ました(女の子がアタマにスカーフ？を巻いていたので)。彼らは、集まってくるハトにエサをあげていましたが、以前、東南アジアあたりの外国人が東京で集まってくる鳩を捕まえて、羽をむしり、食べている動画がありました。それを見ていたので、少し気になったのですが、インドネシアあたりでは、一般的に鳩は食べるのでしょうか？

回答No.1

AlexJenifer · ベストアンサー

鳩は、中東諸国、欧州の一部、東南アジアの一部ではごくありふれた食材ですね。フランス料理では珍しくもないし、エジプトや香港で食べた物は大変美味しかったです。

そしてインドネシアでも食べますよ。burung daraという言葉でメニューに載っています。丸揚げが一般的でした。嘘かまことかは確かめていませんが、インドネシアの郊外地域にいくと道ばたに罠をしかけて鳩を捕まえて食べる、という話を聞いたことはあります。ジャカルタでは、店頭に生きた鳩を（勿論他の食材も）駕籠に入れて見せていたレストランがありました。

お礼

鳩は平和のシンボルというのは、一部の国だけなんですか。そうですか。見ていたら可愛いんですけどね^^ ありがとうございました😊

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回答No.3

nagata2017

インドネシアはイスラムの国ですから　ハラール認証の無い肉は食べません。
お店で売っているものは　ハラール認証の肉しか販売していないので　店で買えば食べます。牛　鶏　など　豚肉以外の肉です。
アグネスチャンが鳩を見て「おいしそう」と言ったというのは有名ですね。

お礼

そういう制限は、有るんですね。なるほど。ありがとうございました😊

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回答No.2

maskoto

確か、インドネシア人の友達から
普通に鳩を食べる
と聞いた記憶があります

まあ、日本だって昔は鳩を普通に食べていたようですし、(今は法律の関係で勝手に取って食べてはいけないと思いますが…)
鳩を食べている国があったてそんなに驚くことでは無いとは思います　🕊️

お礼

そうなんですか。そのカップルは、どうやら普通にエサをあげていたみたいですが 食べることは食べるんですね。なるほど。ありがとうございました😊

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