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暇そうな飲食店、食材管理はどうしてるの？
閑古鳥が鳴いている様なお店。 メニューが色々ある所だと食材管理が大変ではないのでしょうか？ 人気店ならまだしも、仕入れても全てに注文が入る訳でもないですよね。
noname#261516
- レストラン・ファミレス
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- toratora（@aasjetto）
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回答No.1
注文が来たらないよと断るだけ 常連がくるのを待っているだけ その人達が食べるものだけ用意します 一人で暮らしていても食材はいりますから それを冷蔵庫に入れて作っているだけ
