掃除用 重曹

質問

栗の渋皮煮を始めて作りましたが、誤って掃除用の重曹でアク抜きをしてしまいました。2回、重曹を入れて15分程、茹でてその後、重曹抜きで5分程、水だけで煮ました。その時点で掃除用と気づき、水で流してから、味付けしましたが、、、食べない方がいいでしょうか？成分は炭酸水素ナトリウム、と記載されてます。

回答No.1

noname#259815 · ベストアンサー

掃除用の重曹は適用法令がありませんので、食用に比べ、ざらざらとしてキメが荒く、より汚れが取れるように他の「添加物」が入っていますので食用とし口に入れるには安全性が低いそうです。

掃除用を食べてしまって、すぐにどうにかなるということはなくても、健康にはあまりよろしくないはずですが、厚生労働省などのHPには健康被害の報告などは載っていませんね。
だから、どっちを買えばいいのかわからないなんて人は、とりあえず食用を買っておけば掃除用にも使えます。

よって掃除用は食べても問題ありませんと無責任には言い切れません。

回答No.2

takochann2

成分が重曹だけなら1回くらいは食べても大丈夫なような気がします。