miko78 の回答履歴

私は10週目の妊婦です。 今まですごく不器用なこともあり、裁縫や編み物を全くやったことがありません。 悪阻がひどくて、1日中家にいるので、時間がたくさんあります。 今の間に産まれてくる赤ちゃんの為に、何か編み物でもしようかと考えてます。全くの初心者の為、何から始めれば良いか分かりません。 オススメの本や素材(毛糸)などアドバイス頂けると助かります。 宜しくお願いします。

どなたか教えて下さいませんか。 先日恥ずかしながら初めて白菜漬けを作りました。（♂です） 外葉を取って全体を洗い、 ６株に切り分けて天気がいい日に裏表３時間ずつ干し、 出来た白菜の３％の荒塩を振りかけながら切った昆布と赤唐辛子を全体にまぶして容器に並べ入れ重石をしました。 涼しい所におき４日ほどで完全に水が上がってましたので、重石をとって軽い物に変えました。 その晩試食した時はそうでもなかったのですが ５日目にはもうすっぱい味になってて、食べられない事は無いのですが、あんまり美味しくないし不安です。 作り方がどこか悪かったんでしょうか。 また少し茶色くなってすっぱい白菜漬けは食べても平気なんでしょうか。 私が住んでるのは九州です。根っこの方の洗い方が足りなかったのかなぁとも思ってますが・・・。 どうしてお店で売っているのはいつも綺麗な白っぽいんでしょう。 うちのはもう保存容器に移し冷蔵庫に入れてますが、汁も茶色く少し濁ってます。

食パン一斤の両端部分のミミの食べ方で何かよい調理方はないでしょうか？ 訳あって常に冷蔵庫には食パン一斤の袋にいっぱいのミミがあります。 最初のころは、土・日曜ごとにフレンチトーストにして結構うけたのですが２ケ月もすると飽きてきたようです。 なにかこれといった簡単な調理方があれば教えてください。

いつもお世話になっております。 生地をかなり大量に購入をしたいんですが （カーテンやクッションを作る予定でかわいい系の物です） 生地ってネットショッピングで売ってるのかなぁと 見てみたところ、ハギレから売っていて驚いたんですが、 生地を言えば、ユザワヤさんが大手だと思いますが 昔はちょくちょく買いに行っていたんですが、 ユザワヤさんに買いに行くよりも、ネットショップで 買った方が安いでしょうか・・？ （もちろん材質などで高い物は高いですけれども） カーテンを作るにも、きっちりした物ではないので 普通の綿の生地で構いません。 もしネットショップでおすすめな生地屋さんなど ございましたら、教えてください。 ちなみに、使いたい量が ４ｍを１種類　と　２ｍを２種類ほどです。 他にもチロリアンテープなどもあればいいなぁと思っております。 できるだけ安価で購入したいと思っております。　　

10月に海外旅行に行くのですが、バス移動が多いためトイレが悩みです。普段からトイレの回数が多いので最近出た飲み薬も10日間ほど試してみたのですが私には効かないようで、おむつはどうかと思い立ったものです。 ただ、普段パンツ（ジーンズ）が多いので、かなりモコモコしてしまうのではないか？つけていることがわかってしまうのではないか？と不安です。薄いタイプでも大丈夫でしょうか？「おしっこ1回分」とかXX回分というのはそのまま受取ってよいのでしょうか？どなたか教えて頂けるとうれしいです。

今年初めてスーパーで買った南高梅で梅干しを作りました。色は鮮やかな赤いシソ色に仕上がり、味はかなりショッパイです。我ながらうまく行ったと思っていますが、問題は皮が硬いのです。売っている梅干しのように皮を柔らかく仕上げるにはどうしたら良いか教えてください。

タンタンの2009年のスケジュール帳を探してるんですが… リングのとかはあるんですけど、今回は本みたいな手帳はでないんでしょうか？ ご存知の方いたら、回答お願いします。

白菜の浅漬けを作るつもりなのですが、 「ゆず」の皮を入れたいのに、スーパーで「ゆず」が売っていませんでした…（旬ではないからでしょうか？）。 かわりに何を入れたらいいでしょうか？ レモン、すだち、かぼす、あたりでうまくいくでしょうか？ あるいは「ゆず胡椒」とかを使った方がいいですか？ よろしくお願いします！

さかな焼き用のグリルなどを持っていないのですが、 それがなくてもさんまを焼く方法ってありますか？ 賃貸なので備え付けのガスコンロ（２口）しか使えないのですが、 もし何かいい方法があったら教えてください。

西荻窪に住んでおりますが、５円コピーが出来る店をご存じないでしょうか？ 探しているのですが、どうしても見つけられなくて…

西荻窪に住んでおりますが、５円コピーが出来る店をご存じないでしょうか？ 探しているのですが、どうしても見つけられなくて…

先日羊の腸を購入して、いろいろなところに書いてあるレシピ通りに作ったのですが、肉がぱさぱさした感じになってしまいます。脂分と肉汁が抜けてしまったようで、いまいちです。ハーブやにんにく、たまねぎのすり身などとひき肉を良く混ぜたものを詰めた後、ゆでてからスモークしたり、その逆もしました。ゆでる時間は70度で20－30分です。なにか秘訣があったら教えてください。

お好み焼きが上手くできません。今日も失敗しました（TT) 家族もイヤがるんで、作るのは年3回程度・・・。 上手くなる機会もありません。 失敗しない作り方を教えて下さい。 本日の作り方 小麦粉、出汁はカップで１：１ 卵　2個 長芋　冷凍していたものを解凍して使いました。カップ１位？？？？ キャベツ　半分弱 ネギ　2本位 具材　エビ5～6尾、イカ小さ目１杯　 　　　豚は後からのせました。 こんな感じでつくったら、 やわらかくてボロボロになりました。 どこがいけなかったんでしょうか？？？

スーツにかぎ裂きを作ってしまい、新しいものを買うのももったいないので、かけはぎで直したいのですが、品川駅付近でかけはぎをしてくれるお店があれば教えてください。

母親が山梨県甲斐市に住んでいますが、最近『治療に行ってくる』といってどこかに行っているようです。詳しく聞いても教えてくれないので新興宗教か悪徳商法に引っかかっているのではないかと心配です。母の部屋のカレンダーには『熊谷』と書いてありますが、聞いても教えてくれません。どなたか情報がありましたら教えてください。

先日瓜を頂きました。でも何という名前の瓜なのかわからないので教えて頂けますか？ 形はラ・フランス？またはひょうたん？のような真ん中あたりが少しくびれた下膨れ、大きさは長さ２０cmほどでしょうか。外観は黒いしましまの入ったスイカと同じです。 瓜は初めて料理します。種類がわからないので料理法も調べきれません。できればその瓜のレシピも教えていただければありがたいです。 なお、この瓜を頂いた際、漬物にしたらいい、とも言われましたので漬け方なども教えていただきたいです。

この前田舎のおばあちゃんの家に行ったときにゴーヤを貰ってきました それを使って料理をしてみたんですが ゴーヤがすごく苦かったんです(＞＜) そしてお聞きしたいんですが ゴーヤの苦味を抜くにはどうしたらいいんでしょうか？ 簡単なやり方でもいいので教えてください！

　自家製高菜漬の塩抜きが十分でなかったため、とても塩辛いものになってしまいました。ごま油でいためて、ゴマをかけて少しづつ食べているのですが、なかなか量が減りません・・・。 　チャーハンにいれたりもしましたが、ほんとに少しの量だと大丈夫ですが、同じくなかなか減りません。 　どなたか無駄にならない利用法を教えてください。

私は文化祭でドーナツ（球型）を作ることになりました。 しかし、文化祭ということで卵・牛乳の使用が認められていません。 近所のスーパーで販売しているミックス粉は、ドーナツの作り方は書いてあるのですが、卵・牛乳を使用した例でした。 インターネットで検索したところ、卵・牛乳を使用しないミックス粉「おやつイン」や、小麦粉やスキムミルクを使い、１から作るやり方は見つけました。 しかし、上記のミックス粉はコストに問題があることと、簡単に手に入れることができないので足りなくなった場合に困ります。 １から作るのは手間がかかるので視野に入れていません。 模擬店で使うのでスーパーで売っているような 普通のミックス粉で、一工夫で卵・牛乳を使わないドーナツの作り方があれば教えて下さい。 初めての質問で失礼なところもあるとは思いますが、ご協力お願い致します。

こんにちは～！この間、お母さんに餃子作って！というと、お母さんは、ブラジルのリオに餃子の皮はある分けない（いまリオに旅行中です！）とお母さんがいいました。お母さんはレスピがありましたが、どこかにいってしまいました（泣）。だれか餃子の皮のレスピはありませんか？お願いします！！！！！！！（＞＜）