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お世話になっています スーパーに行くと、シメジやエリンギなどのキノコが売っていますが、 それらの部分を切除して、培養することはできますか？ 自分の頭の中で思い描いてることでは、 滅菌したカッターナイフで新鮮なきのこの部分を１ｃｍほど切除し、 圧力鍋で滅菌した寒天培地に乗せて、ラップをかけて放置しておいたら、 培地に菌が蔓延します。 そいつをまた、滅菌した穀物培地に植えつけて拡大させて、 そのうちキノコがにょきにょき伸びてくる、、、と、想像しています。 可能でしょうか？ 培養の経験などはありませんが、きのこの成長する様子を見てみたいです。 可能でしたら、実験してみたいです。