antique007のプロフィール

シイタケをつくってみたいのですが、菌はどこへいけば入手できるか教えてください。八王子・日野・多摩・町田地区です。ナラの木はすでに用意しました。 また、標高１２００ｍで、冬には地下５０ｃｍほどが凍りますが、大丈夫でしょうか。 コマを打つ時期とか、木を置く場所などのアドバイスもお願いします。