sus420j2 の回答履歴

似たような質問がないので、質問します。 実は、大切にしている包丁（特注のもの）が、 調理中に曲がってしまったのです。 曲がっている状態は、修繕すればなんとか 使えそうな程度です。 値段もけっこうするし、買い換える余裕はないので、 なんとか直して使いたいのですが、 東急ハンズや近所の金物屋では、直せないと 言われてしまいました・・・ そこでお願いなのですが、 都内で、包丁の修繕をしてくれるところを ご存じないでしょうか？ じつはこの包丁、仕事で使っているので、 非常に困っています。 よろしくお願いいたします！