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質問です。飼い猫が近所の方に噛み付いてしまいました。後日、病院代を払いに行きましたところ、見舞い金ではなく、誠意がほしいと言われました。この、見舞金で、一切請求などをされないため、誓約書のようなものを作成したいのですが、どのようにしたら良いのでしょうか？教えて下さい。