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８月１０日からタイに旅行で行く予定です。しかし、ついさっき（８月５日８時）自分のパスポートが期限切れだということに気づきました。旅券など、人任せにしていて今まで気づかなかったのですが、新規申請すると６日かかるということなので、出発までに間に合いません。何か合法な裏技というか、手段はあるでしょうか？わかる方いらっしゃったらアドバイスをお願いします。

ニュージーランドに住んでいる友人(日本人)が梅干を食べたがっています。送りたいと思っているのですが、次の二つのことを教えて下さい。 (1)海外に食物を送る場合、入国の時に許可されない食物があると聞きました。ニュージーランドに梅干を送っても大丈夫でしょうか？ (2)一週間程度の日数が掛かると思うのですが、腐ったりはしないでしょうか。今、こちらが夏なので気になります。 梅干を海外に発送したことのある方、教えて下さい。お願いします。