viva3のプロフィール

@viva3 viva3
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  • 登録日2001/03/22
  • シフォンケーキがしぼんでしまうのはなぜ

    シフォンケーキを焼くとき、焼きあがった直後はとてもgoodな出来栄えなのですが、逆さにして冷ましているうちに2/3ぐらいにしぼんでしまい困っています。別に硬いわけではないのですが、シフォンケーキとしての高さなく、しぼんでしまったかたちもぶかっこうです。 配合は、卵L4個、小麦粉1C、砂糖1C、水1/4C、油1/4Cです。 焼き温度は 180度 約40~45分です。 テフロン加工の型を使っているので、冷ましているうちに側面がはがれてしまうのが原因かともおもいますが、そうだとすると この型で上手に焼くのは無理なのでしょうか、良い方法ありましたら、是非、教えてください。おねがいします。

    • tentcan
    • 回答数6
  • アメリカで人気の子供向けのキャラクターってなんですか?

    4歳になる子供のお友達(男の子)がアメリカに行ってしまうので,プレゼントを考えているのですが。キャラクター物が、いいんじゃないかという意見を頂きました。でも,私も、たぶん行ってしまう親子もそう言うことに詳しくないので、だったら、あちらに行って、お友達を作るきっかけになるキャラクターがいいんじゃないかと、思ったのですが・・・なにかご存知の方教えてください。

    • msg
    • 回答数5
  • どなたか訳してください(スペイン語だと思います)

    i Adios Mima mi nena hermanita! 知り合いからのメールにこう書いてありました。 私、スペイン語さっぱりわからないので、どなたか意味を教えてください。 よろしくお願いいたします。

    • mima
    • 回答数2