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  • 登録日2005/01/10
  • ガトーショコラについて

    今年初めてケーキを作る決意をしました。 それでガトーショコラを作ることにしました(^^ そこで質問です。 型のことなんですが紙のでもいいんでしょうか? 何枚入りとかで売ってますよね? あと紙でやける場合 紙のもので焼くのとステンレス製の型で焼くのでは焼き方とか違うのでしょうか? 美味しく焼けるコツとかあったら教えてくれると嬉しいです!

  • ガトーショコラについて

    今年初めてケーキを作る決意をしました。 それでガトーショコラを作ることにしました(^^ そこで質問です。 型のことなんですが紙のでもいいんでしょうか? 何枚入りとかで売ってますよね? あと紙でやける場合 紙のもので焼くのとステンレス製の型で焼くのでは焼き方とか違うのでしょうか? 美味しく焼けるコツとかあったら教えてくれると嬉しいです!