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- リキッドフリーザーなどの瞬間冷凍機を探しています
食品加工メーカーの者です。 自社商品の長期保存のために、瞬間冷凍できる急速冷凍庫の導入を検討しています。 調べたところ、リキッドフリーザーやCAS、プロトン凍結機などがあるようです。 機械の違いがよくわからないので、実際に導入された方はいらっしゃいますか？ 物にもよるかもしれませんが、、、、
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- shikake1970
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