hakase611のプロフィール

@hakase611 hakase611
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  • 登録日2012/02/20
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  • 職業会社員
  • 電子レンジでお酒が燃え出した原因

     いつもの通り電子レンジで普通のお酒の燗をして、「チン」と鳴ったので、容器を取り出したら、容器から青い炎がゆらゆらとゆれているのに気づき、すぐに、流しにお酒を捨てて事なきを得ました。  いつもの通り、100mlのお酒を耐熱コップに入れてアルミ箔をかぶせていました。  反省としては、アルミ箔のかぶせ方が浅かったかと思います。  もしかしたら、そのときの設定が変だったかも。  100%エタノールの発火点:439℃、引火点:13℃(18℃)。  お酒の温度が上がりすぎて突沸したかで、エタノールを含む蒸気が発生して、エタノール濃度の濃い部分が燃え出したには違いないですが、発火点までは達していないはずです。  すると点火源は何だったのでしょうか。  空焚きはしていないですが、内壁面等の汚れがこげて、点火源になったのでしょうか。  それとも「チン」と鳴って電源が切れたときのスパークが点火源でしょうか。  しかし、青い炎を見つけたのはアルミ箔をはずした後のように思いますが、点火源との関連で不思議です。  あわてずに、そのまま容器を持っていたら自然に火は消えたと思いますがいかがでしょうか。  初めての経験でしたが、皆さんも本件を参考にして、気をつけてください。

    • mym46
    • 回答数10