saian の回答履歴

大分県　ふぐ料理 以前　大分県の都町周辺で、 はこふぐの味噌焼き？ （はこふぐの皮がパリパリ焼かれた器代わりに、ふぐの身や肝を味噌であえて焼いてある？） を食べておいしかったので、また行きたいと思いますが、店の名前がわかりません。。。 その料理がメニューにあるお店でも結構です 御存知の方、宜しくお願い致します。